Barrazueta Rojas, S. G., Yaulema Brito, L. P. ., Andrade Albán, M. J., & Rodríguez Cevallos, M. de los A. (2026). Essential fatty acid intake in the health and nutrition of schoolchildren. Salud, Ciencia Y Tecnología, 6, 2532. https://doi.org/10.56294/saludcyt20262532